À LA UNE

Depuis plusieurs années, HARi&CO est en partenariat avec la chaîne de bars et restaurants Ninkasi. On les a questionnés sur l’arrivée du végétal qui prend de plus en plus d’ampleur dans la restauration, on vous dit tout !

Influence : entre polémiques et règlementations, Pauline, de L’Ananas Blonde nous parle de son engagement écologique !

Être végétarien, ou végan, est-ce que c’est vraiment contraignant ? Pourquoi et comment ? Elisa, végane depuis 3 ans nous dit tout !

Chez HARi&CO, un de nos engagements est de décarboner notre alimentation grâce au végétal. Et cela fait maintenant un petit moment qu'on connait Daniela et Natacha, les créatrices du blog…

Bonjour Laurent ! Nous sommes très heureux chez HARi&CO de pouvoir vous faire connaitre auprès de notre communauté . Initiateur du mouvement « Lundi Vert » en France, nous avons plusieurs questions à…

Aujourd'hui, on rencontre Anthony qui travaille chez SCARA et Julien de l'EARL Les Champs Bio qui nous parle de l'exploitation de lentilles et de pois chiches à Beausemblant, où sont…

Les équipes d'HARi&CO n'ont évidemment pas non plus été épargnées par la crise sanitaire. Il a fallut s'adapter à la situation, se serrer les coudes et faire au mieux pour…

« Ce qui est intéressant dans la collaboration avec HARi&CO c’est la satisfaction de servir un objectif commun : favoriser une production bio, locale et tracée. » Le Groupe Coopératif…

Marie de Sweet & Sour, LA bloggeuse qu’on adore ! Rencontrée en 2017 sur la salon du Veggie World à Paris, nous adorons ce qu’elle fait et ce qu’elle est.…

Nous sommes allés à la rencontre de Thierry Audemard, Directeur de la restauration municipale à Villeurbanne qui prépare dans sa cuisine centrale plus de 8000 repas par jour pour les…