HARi&CO è una start-up a impatto che milita per un’alimentazione ragionata e un filiera agricola virtuosa. La nostra missione è di portare avanti una rivoluzione della nosta alimentazione : più sana, più sostenibile, quindi più vegetale.

Per avvicinare le persone verso una dieta più vegetale, la nostra soluzione sono i legumi ! Le lenticchie, ceci o ancora fagioli rossi, sono al cuore delle nostre ricette : i legumi fanno bene alla salute, all’ambiente, e sono un’eccellente fonte di proteine vegetali.

Proponiamo buoni prodotti 100% vegetali, bio, colorati
e che fanno venire voglia di assaggiarli !

Via gli additivi e gli alimenti ultra-trasformati, siamo convinti che la nuova cucina vegetale sia fatta soprattutto di cose semplici e ben cucinate !



I nostri (buoni) prodotti bio Per aiutare il pianeta, se cambiassimo i nostri piatti ?

Reinventiamo i burger, le polpettine e i falafels con ricette 100% vegetali e gustose. Pronti in pochi minutti in padella !

Burger vegetali alle lenticchie verdi

Zucchine & menta

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Burger vegetali alle lenticchie verdi

Elenco degli ingredienti

Lenticchie verdi* (43%), semola di mais*, zucchine* (10%), olio di girasole*, fiocchi di frumento*, amido di mais*, tapioca*, glutine di frumento*, sale marino, menta* (0,3%), aglio*, pepe*. *Ingredienti da Agricoltura biologica. Allergeni: in grassetto. Può contenere sedano, frutta a guscio, senape

Valori energetici e nutrizionali medi Per 100g:

  • Energia 1135kJ (271 kcal)
  • Grassi 12,0g
  • di cui acidi grassi saturi 1,1g
  • Carboidrati 29,5g
  • di cui zuccheri 0,7g
  • Fibre 5,6g
  • Proteine 8,5g
  • Sale 0,8g

Polpettine vegetali di ceci

Patate dolci & curcuma

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Polpettine vegetali di ceci

Elenco degli ingredienti

Ceci* (41%), semola di mais*, olio di girasole*, patate dolci* (8%), fiocchi di frumento*, tapioca*, cipolle*, concentrato di pomodoro*, amido di mais*, sale marino, aglio*, curcuma* (0,4%), curry*, pepe*. *Ingredienti da Agricoltura biologica. Allergeni: in grassetto. Può contenere sedano, frutta a guscio, senape

Valori energetici e nutrizionali medi Per 100g:

  • Energia 1251kJ (300 kcal)
  • Grassi 16,5g
  • di cui acidi grassi saturi 1,6g
  • Carboidrati 28,2g
  • di cui zuccheri 3,0g
  • Fibre 6,5g
  • Proteine 6,4g
  • Sale 0,8g

Falafel di ceci

Cumino & menta

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Falafel di ceci

Elenco degli ingredienti

Ceci* (41%), bulgur di frumento*, olio di girasole*, semola di mais*, semola di frumento*, spinaci*(5%), fiocchi di frumento*, sale marino, cumino* (0,5%), curry*, menta* (0,2%), peperoncino*(0,1%), curcuma*(0,1%), pepe*. *Ingredienti da Agricoltura biologica. Allergeni: in grassetto. Può contenere sedano, frutta a guscio, senape

Valori energetici e nutrizionali medi Per 100g:

  • Energia 1122kJ (268 kcal)
  • Grassi 13,3g
  • di cui acidi grassi saturi 1,6g
  • Carboidrati 27,7g
  • di cui zuccheri 3,3g
  • Fibre 5,5g
  • Proteine 6,7g
  • Sale 0,9g

Burger vegetali alle lenticchie rosse

Zucca & cocco

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Burger vegetali alle lenticchie rosse

Elenco degli ingredienti

Lenticchie rosse* (41%), semola di mais*, olio di girasole*, zucca butternut* (7%), latte di cocco equo solidale* (4%), fiochi di frumento*, amido di mais*, tapioca*, glutine di frumento*, concentrato di pomodoro, sale marino, curcuma*, curry*, zenzero*(0,1%), pepe*. *Ingredienti da Agricoltura biologica. Allergeni: in grassetto. Può contenere sedano, frutta a guscio, senape

Valori energetici e nutrizionali medi Per 100g:

  • Energia 1103kJ (268 kcal)
  • Grassi 11,4g
  • di cui acidi grassi saturi 1,9g
  • Carboidrati 28,7g
  • di cui zuccheri 1,1g
  • Fibre 5,0g
  • Proteine 9,0g
  • Sale 0,8g

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