Combien de protéines vos produits contiennent-ils ?
Dans nos galettes et boulettes, le taux de protéines va de 7,6g (recette pois chiches) à 9,5g (recette lentilles vertes), pour 100g.
Le détail ci-dessous :
> Lentilles vertes : 9,5g pour 100g.
> Pois chiches : 7,6g pour 100g.
> Haricots flageolets : 8,4g pour 100g.
> Haricots rouges : 8,4g pour 100g.
Nos Super Soupes, elles, contiennent chacune 16g de protéines par bouteille. Pour qu’elles puissent remplir les fonctions d’un vrai repas et apporter les protéines nécessaires, nous avons ajoutés des protéines de pois jaunes en poudre. Cette poudre de pois jaune n’est en aucun cas un additif et est entièrement végan, sans OGM et sans gluten. Elle est fabriquée en France et si nous avons décidé de l’utiliser, c’est pour sa forte teneur en protéines (85%).