Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Quantité : 6 toasts

 

 

> INGRÉDIENT :

 

Pour le ketchup express :

  • 40 g de concentré de tomate
  • 1 à c. de vinaigre balsamique
  • 1 à c. de sirop d’érable
  • 20 ml d’eau
  • 1/2 à c. d’ail en poudre
  • 1 pincée de sel

 

Pour les toasts :

 

 

> PRÉPARATION :

 

Préparer le ketchup :

  1. Placer tous les ingrédients dans un petit bol et mélanger jusqu’à obtenir une sauce bien homogène.

 

Assemblage des toasts :

  1. Cuire les boulettes de haricots rouges HARi&CO en suivant les indications du paquet, à la poêle ou au four.
  2. Toaster les tranches de pain d’épice quelques minutes au grille pain, au grill ou dans une poêle. A l’aide d’un emporte pièce ou d’un patron, découper de grosses étoiles dans les tranches de pain d’épice et des plus petites dans les tranches de concombre.
  3. Assembler les toasts: sur chaque étoile de pain d’épice déposer une cuillère de ketchup, une boulette de haricots rouges HARi&CO et une étoile de concombre. Sécuriser avec un cure-dent.

 

 

Recette by Alice Pagès

 

 

Bon appétit ! #PrendsEnDeLaGraine

- Accueil, Nos recettes

À lire aussi