On a décidé de vous partager notre recette 100% végétale d’un green Buddha Bowl.
Un repas gourmand et équilibré idéal au moment du déjeuner mais aussi du dîner. Un vrai délice en toute simplicité !
Ingrédients (pour 1 personne) :
- Spaghettis
- Boulettes de haricots flageolets HARi&CO
- Concombres
- Brocolis
- Avocats
- Citron jaune
Préparation :
- Faire cuire dans une poêle (8 minutes), avec un peu de matière grasse, les boulettes de haricots flageolets HARi&CO et les retourner régulièrement. Planter une fourchette pour vérifier de la bonne décongélation des produits.
- Faire cuire les spaghettis… Al dente ! Et les brocolis.
- Découper le concombre, l’avocat et les brocolis.
- Mélanger le tout avec les spaghettis puis ajouter du jus de citron, du sel & du poivre.
Bon appétit et n’hésitez pas à nous partager vos recettes avec le #PrendsEnDeLaGraine !
