S’engager à ne manger ni viande et ni poisson tous les lundis : voici ce que prône le mouvement du LUNDI VERT. > Comment est né le Lundi Vert en France ? Initié en janvier 2019 par 500 personnalités (chercheurs, artistes, sportifs, etc.), le Lundi vert représente une super façon d’agir POUR notre planète et... Voir l'article
BIG NEWS : depuis le 31 juillet 2020, on est officiellement certifié « PME+ », le label des entreprises engagées pour l’humain, l’emploi et l’environnement ! . C’est une belle récompense pour notre travail : > Relocaliser en France une agriculture durable et respectueuse et agriculteurs. > Réduire l’empreinte carbone de notre alimentation grâce au végétal. .... Voir l'article
🌍 SEMAINE EUROPÉENNE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE 🌍 On vous explique comment faire vous-même votre propre lessive : plus écologique et plus économique ! . Temps : 20-30 min Prix : 1,8€ (en moyenne 3€ en magasin) . > INGRÉDIENTS : 50 g de copeaux de savon de Marseille (blanc ou vert) 20 g de bicarbonate... Voir l'article
Houmous, Socca, Falafels, soupe… mais qui a dit que le pois chiche était démodé ? Même si cette ancestrale légumineuse n’a pas réussi à obtenir une place de second couteau dans les traditionnels cassoulets ou mijoté de boeufs, nous la retrouvons aujourd’hui à toutes les sauces dans de nombreux plats végétariens, dont les boulettes pois... Voir l'article
« Ce qui est intéressant dans la collaboration avec HARi&CO c’est la satisfaction de servir un objectif commun : favoriser une production bio, locale et tracée. » Le Groupe Coopératif Dauphinois : dans les jardins de HARi&CO. Issue de notre terroir français et dotée de grandes qualités nutritionnelles, la lentille est une denrée ancestrale. Mais,... Voir l'article
Déjà à l’époque du Néolithique, la lentille était cultivée par l’Homme. On ne sait si elle était déjà conditionnée dans des sachets de 250 grammes, mais une chose est sûre, la lentille était grandement appréciée pour ses qualités nutritionnelles ! Tour d’horizon sur l’origine et les bienfaits des lentilles. La lentille : cette graine... Voir l'article
« Je suis végan », « je suis végétalien », « je suis végétarien »… autant de mots que de significations, qui sont parfois difficiles à différencier et bien comprendre. Mais pas de panique ! Dans cet article, vous allez devenir incollable sur le végétarisme. Nous vous expliquons tout, alors… À vos stylos ! Que signifie « être végétarien » ? Le régime... Voir l'article
HO HO HO ! La grande saison de Noël est arrivée. Bonhommes de neige, décorations, cadeaux ou encore repas de Noël, nous attendons tous cette période avec impatience ! Et si cette année, vous décidiez de passer un Noël écolo ? Dans cet article, nous vous donnons 4 astuces pour profiter de cette fête tout en pensant à... Voir l'article
Les lentilles, un classique, on les connait tous et toutes. Ce fameux plat de lentilles de nos grand-mères et tantes. Mais connaissez-vous leur origine ? Vieille comme le monde, la lentille a été domestiquée il y a près de 10 000 ans au Proche-Orient. Oui oui, 10 000 ans ! Alors vous vous doutez bien... Voir l'article
Les sols peuvent être pollués de différentes manières. Les principales causes de la pollution des sols sont dues à une mauvaise gestion des terres souvent dans l’agriculture, les industries extractives, lors de l’élimination des déchets ménagers ou industriels, mais aussi le trafic routier. Il est donc important d’être conscient que la pollution des sols... Voir l'article
